IL MIO LIBRO ''IL CUORE DEL GUSTO''
PERCHE’ ”IL CUORE DEL GUSTO”?
Il mio secondo libro ”Il Cuore del Gusto” non è il solito libro di ricette, ma un inno all’amore. La cucina, infatti, è un luogo magico.
È il posto dove ogni volta ritorniamo per farci avvolgere come in un caldo abbraccio. È il luogo dei ricordi, delle condivisioni e della passione.
E il cibo è emozione, per questo dobbiamo considerarlo come un alleato: attraverso esso, infatti, è possibile dimagrire con gusto.
Dopo il Best Seller ‘Un peso nel cuore’, a distanza di un anno, ho scritto e pubblicato il mio nuovo libro con oltre 400 ricette, nate dal mio metodo Rana Diet.Perché il gusto è… l’ingrediente segreto!
Ed eccomi al mio secondo libro, pensato e scritto grazie ai miei pazienti che negli anni hanno sperimentato in cucina tutte le mie ricette.
Nel ”Cuore del gusto” troverai più di quattrocento ricette Rana Diet che ho messo assieme negli anni, perché io sono fermamente convinta che il segreto per non sentirsi a dieta e combinare nel modo giusto gli alimenti, dimagrendo poi con gusto.
Quante volte hai a malincuore dovuto dire:
«Sono a dieta, non posso nemmeno assaggiare»,
probabilmente se non hai detto tu questa frase, l’hai sentita pronunciare da un tuo amico, un tuo familiare, o una persona che hai conosciuto durante un evento, festa o una cena.
Ma non trovi che questa frase sia così triste e punitiva?
Sono certa che almeno una volta nella vita ti sei ritrovata a vivere una situazione del genere, magari anche più volte.
Ma la dieta, essendo appunto un regime di vita, non dovrebbe escludere niente, e anzi dovrebbe includere.
La mia Rana Diet è nata, per questo motivo. Che cos’ha di innovativo il mio metodo? Penso proprio che il segreto di Rana Diet sia non sentirsi mai a dieta, ingannando la mente e concedendoci ciò che ci piace, ma con consapevolezza.
Ascolta le parole di Gabry, una mia paziente...
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