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Biologa Nutrizionista

''Amare se stessi è l'inizio di un idillio che dura tutta una vita...''

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CHI SONO

Dott.ssa Anna Rana

Sono Anna Rana, Biologa Nutrizionista, regolarmente iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi. Da sempre sono affascinata dal mondo della Nutrizione e dall’importanza che una sana alimentazione può avere sul proprio benessere fisico e mentale. Stare bene con il proprio corpo vuol dire stare bene con se stessi, sapersi rapportare agli altri e, perchè no, acquisire anche maggiore consapevolezza di sè.

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Nutrizione, Salute e Benessere

 Il Blog di Anna

CIOCCOLATA CALDA CREMOSA LIGHT

INGREDIENTI 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere1 Tazza (circa 250 ml) di Latte di cocco o mandorla¼ di cucchiaino di glicerina di stevia (che equivale a circa 1 cucchiaio[…]

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Savoiardi all’arancia con cioccolato fondente

Ieri ho lavorato tutta la giornata dedicandola ai miei pazienti con visite continue ‘no stop’.In serata ero così stanca che ho preparato la cena ‘non al volo’, di più.Dunque oggi,[…]

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Crostata alla crema pasticcera light

Per la pasta frolla: 300 g di farina 003 cucchiai di dolcificante o (80 g di stevia)1/2 cucchiaino di lievito per dolci Pan degli Angeli50 g di olio di semi di mais1 uovo intero1 tuorlo1 limone buccia grattugiata o vaniglia1 pizzico di sale[…]

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”Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo…”

RICETTARIO

Le Ricette di Anna

Amo cucinare e sono convinta che si possa mangiare sano, preservando il gusto del cibo al palato,  semplicemente utilizzando gli ingredienti giusti. In questa sezione troverete delle ricette che io stessa ho sperimentato in cucina e che voglio condividere con voi.

DOTT.SSA ANNA RANA – NUTRIZIONISTA 

”E’ il cibo un sostituto dell’amore?
No, è l’amore un sostituto del cibo. Un magnifico sostituto!”

Non rimandare più. Ritrova il tuo benessere fisico, impara a mangiare bene. Ama te stesso!

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